Desde este pequeño rincón pretendo mostrar los dulces y cositas que voy haciendo en mi cocina.
Soy Mila una amante de la cocina y sobre todo de los dulces; me encanta hacer cupcakes, pasteles, magdalenas, galletas, etc...domingo, 29 de julio de 2012
GALLETAS DISNEY
Mirad que galletas mas bonitas!!, al menos a mi me cautivaron desde que las ví en el blog de mensaje en una galleta.
No he parado hasta hacerlas, a ver que os parecen! Son de papel de fondant impreso, a que quedan bonitas? y son muy fáciles de hacer, sólo pegar y decorar los bordes con glasa.
Hasta la próxima! Besitos
P.D. No puedo ponerlas derechas!! ainssss, seguiré intentándolo.
sábado, 28 de julio de 2012
TARTA POCOYO
Hola chic@s!
Aqui os presento mi primera tarta de Pocoyó.
Aunque es un personaje infantil conocido por todos, no había tenido ocasión de hacer ningunas tarta de él, y aquí está.
Bizcocho relleno de dulce de leche y ganaché de chocolate a la naranja, cubierto de chocolate blanco y calado con almibar de naranja también.
Sólo me queda felicitar a la homenajeada, que era su santo, un bebita de quince meses que es un bombón.
Aqui están las fotos, a ver que os parecen.
Espero vuestros comentarios!! Besitos
jueves, 19 de julio de 2012
TARTA NOELIA
Y...otra tarta, ésta vez para Noelia, dulce, tierna, cómo su mami quería " de regalito" con moña y todo.
Bizcocho relleno en dos capas, una de buttercream de nutella y la otra de ganaché de chocolate.
Espero que os guste. Besitos
lunes, 16 de julio de 2012
TARTA ANIMALITOS MAITE
Y ahora, la cuarta y última ( de momento jeje).
Un prado con su vaquita pastando, su oveja sentada tranquilamente, su cochinito retozando en su charca...en fin, toda una explosión de colores y animalitos para Maite que cumple tres añitos; su mami me dijo que le encantan los animales, así que espero que le guste.
Un bizcocho relleno de chocolate blanco y negro calado con almibar y cubierto de fondant verde cómo el campo.
Espero que os guste.
P.D. No os perdais al conejito asomando en la madriguera, y el culete asomando por el lado contrario jeje, muy gracioso, la idea la ví en una revista de repostería.
Besitos.
TARTA MICKEY MOUSE
Ahí va la tercera: Tarta de Mickey Mouse, así cómo suena.
Yo, ya había hecho galletitas de él, pero nunca una tarta, máxime, cuando la querían, sólo la cara, es decir, la tarta con la cara de Mickey, así que manos a la obra; miré algunas en la web, y éste es el resultado, quedó bien, la verdad, a ver a vosotr@s que os parece.
Bizcocho relleno ganache de chocolates (con leche y negro) y empapado con almibar de toffe, tiene que estar buena a la fuerza! jeje.
Ahí os dejo las fotos. Besitoooos
TARTA CARRITO PARA LAURITA
Tarta cochecito para Laurita, un bebé de un añito con el pelito rizado, el cual, traté de imitar en la tarta por indicación de su papá.
Esta es un bizcocho relleno de chocolate con leche a la naranja con almibar del mismo sabor, y cubierto con chocolate blanco (ganaché), es curioso, pero a todo el mundo le encanta el chocolate con leche!, yo, soy más de negro jaja.
En fin, ahí van las fotos, la verdad es que quedo muy vistosa y dulce. Besitos
P.D. Espero vuestros comentarios!! Gracias.
TARTA GRADUACION
Aqui estoy de nuevo, después de un fin de semana más que movido; sólo he hecho
tartas y más tartas, y galletas, también.
Vamos con la primera:
Tarta para una licenciada en periodismo, con su birrete y todo.
Es un bizcocho de tres capas relleno de ganaché de chocolate con leche, y empapado
de almibar a la naranja. Llevan sus galletitas a juego: vestidos, bolsos y zapatos. A ver si os gusta: espero vuestros comentarios. Besotes
jueves, 5 de julio de 2012
TARTA DE TARTA DE FRESA
Bueno, otra vez aquí, es que no he paradooooo.
Aqui teneis la tarta más "dulce", por que no me negareis, que es la tarta por excelencia; además quien no recuerda a ésa pequeña muñeca con ricitos y boina? jaja.
Bueno, el encargo fué claro y conciso: Tarta de fresa para una cumpleañera de 5 añozos, jaja.
El resultado me gustó muchísimo, lástima que apenas la pude mirar y remirar, cómo a mi me gusta cuando acabo algo ( aunque siempre, siempre , le saque algún defectillo tardío jeje)pues la recogieron enseguida; epero que les guste.
Es un bizcocho relleno de ganaché de chocolate con leche y aromatizado con !cómo no! fresa, y calado con almibar de fresa también.
A ver que opinais.
Besazo
Aqui teneis la tarta más "dulce", por que no me negareis, que es la tarta por excelencia; además quien no recuerda a ésa pequeña muñeca con ricitos y boina? jaja.
Bueno, el encargo fué claro y conciso: Tarta de fresa para una cumpleañera de 5 añozos, jaja.
El resultado me gustó muchísimo, lástima que apenas la pude mirar y remirar, cómo a mi me gusta cuando acabo algo ( aunque siempre, siempre , le saque algún defectillo tardío jeje)pues la recogieron enseguida; epero que les guste.
Es un bizcocho relleno de ganaché de chocolate con leche y aromatizado con !cómo no! fresa, y calado con almibar de fresa también.
A ver que opinais.
Besazo
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