lunes, 29 de octubre de 2012

GALLETAS BEBÉ NIÑA


Hola a tod@s!

A ver si os gustan éstas galletitas que hice éste fin de semana para una recién nacida.

Usé varias técnicas y utensilios que estaba deseando probar para los bebés, cómo los patuquitos con molde de silicona, los ositos, etc...













Dejadme vuestros comentarios por fa... Besitos!!

sábado, 20 de octubre de 2012

TARTA GATOS PARA IRENE

Buenas tardes!!

Ayer hice ésta tarta de gatitos, que no había hecho nunca; quedó muy cuca y dulce a la vez.

Es para una chica que celebró su santo, a ver si os gusta! Bizcocho relleno, cómo en la anterior tarta, de dos chocolates, con leche y negro a la naranja,  y regado con almibar de leche merengada.

Espero vuestros comentarios!!

Gracias por visitarme. Besitos a todos!!














TARTA M. JOSÉ

Cómo estáis ésta tarde otoñal??

Bueno, hoy os voy a presentar una tarta muy delicada para una pareja en su aniversario de boda.

Bizcocho doble relleno de dos chocolates: negro y con leche, y calado con almibar de leche merengada.










sábado, 13 de octubre de 2012

TARTAS ALBA


Hola de nuevo!!

Hoy también he hecho una tarta "doble".

Doble, por que la primera se me vino abajo el fondant al rellenar una capa de natillas ( cómo quería la chica que me la encargó), debe de estar buenísima, pero empezó a salir el caldito de las natillas por los lados, y más, hasta que se reblandeció el fondant y empezó a rajarse; y todo ello, cuando estaba ya envuelta para llevar y con las fotos hechas!!!

En fin, no me había pasado nunca, pero de todo se aprende NO RELLENAR NUNCA LAS TARTAS QUE VAN CUBIERTAS DE FONDANT CON NATILLAS, jeje.

Por lo demás, me puse manos a la obra para hacer una cubierta nueva, ya con un diseño diferente, en la misma linea ( la quería dulce, rosita, etc..).

Es un bizcocho doble, relleno de NATILLAS una capa, y la otra de chocolate con leche aromatizado con pasta de leche merengada, y calado con almibar suave, ya que no le gustan los bizcochos regados.

A ver cual de las dos os gusta más...

Esta es la que se estropeó:












Ahora vamos con la definitiva:












viernes, 12 de octubre de 2012

TARTA BABY TV


Hola chic@s!!

Hoy hemos celebrado el segundo cumpleaños de Martina; la hijita de mi sobrina Rocío.

Quería una tarta con los animalitos de Baby TV, un canal de dibujos animados.

Ví algunas fotos, y ésto es lo que le he hecho, a ver si os gusta:

Bizcocho relleno de dos chocolates, con leche y negro; uno aromatizádo con pasta de naranja y otro con pasta de leche merengada, que huele y sabe ummmm., y calado con almibar.




















                                                   

viernes, 5 de octubre de 2012

GALLETAS HALLOWEEN



Aqui teneis un Halloween adelantado jaja, unas galletas divertidas para una niñita de cuatro años: Lourdes.



Os gustan?

















jueves, 4 de octubre de 2012

TARTA POCOYÓ PARA MATIAS



Hoy os traigo una tarta colorida y alegre para Matías, un niño que cumple seis añitos.

Es de Pocoyó con Eli y Pato, modelados y un sin fín de estrellitas y globos de todos los colores.

Es un bizcocho relleno de chocolate con leche a la leche merengada, que está de muerte (probé el relleno por que no lo había usado nunca, y esta del 10!, es pasta de leche merengada), y relleno y cubierto también de chocolate a la naranja (también pasta concentrada).
Espero que les guste.

Aquí están las fotos.




















martes, 2 de octubre de 2012

GALLETAS Y CUPCAKES



Aquí estoy otra vez!!

Fin de semana de galletas de bautizo y cupcakes para regalar; a ver que os parecen chic@s!!



LOS CUPCAKES SON DE CHOCOLATE, RELLENOS Y CUBIERTOS CON BUTTERCREAM DE CARAMELO CON PEPITAS DE CHOCOLATE Y SU CARAMELITO TOFFE.















Aqui las galletitas ya preparadas para llevar.



GALLETAS DISNEY II




Hola !!

Aquí estoy de nuevo, y a partir de ahora me vereis más a menudo; ya sabeis que el mes de Septiembre he descansado.

Estas son unas galletas que ya había hecho, pero cómo gustaron mucho, repetí la experiencia, y la verdad es que quedan muy lucídas, a mi me encantan.

Son para el cumpleaños de Celia, que cumplía 7 añitos.

Son las galletas de Disney, ahí están:












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